Jakość wody, którą spożywamy na co dzień i używamy do innych potrzeb domowych, bez wątpienia wpływa na jakość naszego życia. Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że dla dobrego stanu zdrowia musimy codziennie spożywać dużą ilość czystej wody – pisze strona krakow-name.eu.
Jednak w dużych miastach oczyszczanie wody często stanowi problem. Ogólna sytuacja środowiskowa, technologie oczyszczania i stosowane urządzenia – wpływa na to wiele różnych czynników. Co mieszkańcy Krakowa otrzymują ze swoich kranów? Można się tego dowiedzieć z poniższego artykułu.
Główne źródła wody pitnej w Krakowie
Naszą wypowiedź na temat stanu wody w Krakowie warto rozpocząć od tego, z jakiego źródła woda trafia do zakładów oczyszczania w celu jej dalszego przetwarzania. Od razu pragniemy uspokoić naszych czytelników: żadne ze źródeł wody pitnej w mieście nie pochodzi z Wisły. Największa rzeka w Polsce jest uważana za bardzo zanieczyszczoną: w 2011 roku organizacja ekologiczna Światowy Fundusz na rzecz Przyrody stwierdziła, że ponad połowa całkowitej objętości jej wód nie mieści się w żadnej dopuszczalnej kategorii poziomu zanieczyszczeń.
Odmowa korzystania z wody z Wisły znacząco minimalizuje ilość zanieczyszczeń trafiających do miejskich oczyszczalni ścieków. Same obiekty wyposażone są w nowoczesne urządzenia. Odbywa się tu wieloetapowy proces oczyszczania wody, co pozwala na natychmiastowe spożycie wody płynącej z naszych kranów.
Miasto czerpie wodę pitną z trzech rzek – Sanki, Dłubni i Rudawy – lub ze Zbiornika Dobczyckiego. Co ciekawe, zbiornik ten pokrywa 55% zapotrzebowania Krakowa. Jest to jedno z największych ujęć wody w województwie małopolskim.
Etapy oczyszczania wody pitnej w Krakowie
Kiedy woda ze źródeł trafia do obiektów, rozpoczyna się interesujący etap oczyszczania. Wszystko zaczyna się od procesu ozonowania, który polega na wykorzystaniu cząsteczek ozonu. Mają one zdolność niszczenia mikroorganizmów i utleniania wszystkich związków organicznych w wodzie.
Gdy cząsteczki ozonu spełnią swoją podstawową funkcję, rozpoczyna się proces koagulacji. Jest to nazwa nadana etapowi, w którym cząsteczki ozonu zbierają się w grupy i łączą się, tworząc cięższe cząsteczki molekularne. Ze względu na zwiększoną wagę tych cząsteczek, opadają one na dno zbiorników, dzięki czemu nie mogą dostać się do wody, którą następnie będziemy spożywać.
Kolejne etapy oczyszczania wody w Krakowie są nie mniej ważne. Jest to dalsza filtracja, mająca na celu jak najdokładniejsze oczyszczenie cieczy ze wszystkich zbędnych zanieczyszczeń i cząstek stałych. Po niej następuje etap dezynfekcji, w którym wykorzystuje się podchloryn sodu oraz promienie ultrafioletowe. Warto zaznaczyć, że ta metoda dezynfekcji jest nowoczesna i znacznie bezpieczniejsza od przestarzałej metody z wykorzystaniem chloru gazowego. Okazało się, że chlor jest silną trucizną, więc jeśli zostanie użyty nieprawidłowo, może stanowić zagrożenie dla konsumentów. Ponadto ta przestarzała metoda wpływała na smak wody.
Zastosowanie nowszej metody dezynfekcji wody w Krakowie zostało wysoko ocenione przez ekspertów. Od tego czasu oczyszczona woda w mieście zaczęła spełniać absolutnie wszystkie, nawet najbardziej rygorystyczne normy jakości. Wyniki oczyszczania są stale monitorowane przez pracowników miejskiego laboratorium.
Czy krakowska woda jest całkowicie przyjazna dla środowiska?
Eksperci, którzy stale monitorują jakość oczyszczania wody pitnej w Krakowie, twierdzą, że jest ona całkowicie bezpieczna do spożycia. Co więcej, wybierając miejską wodę z kranu, mieszkańcy dokonują wyboru przyjaznego dla środowiska. Dowiedzmy się, czemu jest to prawdą.
Przede wszystkim warto zauważyć, że jeśli człowiek nie pije wody z kranu, kupuje ją w sklepach lub zamawia dostawę destylowanego napoju w dużych pojemnikach. Chociaż woda oferowana w sklepach jest często wzbogacona o przydatne pierwiastki i minerały, nie jest to rozwiązanie przyjazne dla środowiska.
Faktem jest, że do jej przechowywania używa się plastikowych lub szklanych pojemników. Podczas gdy wyroby szklane są uważane za bezpieczniejsze, butelki PET rozkładają się bardzo długo, a recyklingowi poddaje się ich znacznie mniej niż produkuje się każdego roku. Kiedy pijesz wodę z kranu, nie używasz takich pojemników, minimalizując w ten sposób zużycie wyrobów z tworzyw sztucznych. Ponadto jest to znaczna oszczędność kosztów, ponieważ woda butelkowana jest znacznie droższa niż woda oferowana przez miasto.
Woda, którą można pić bez uprzedniego gotowania
Jesteśmy przyzwyczajeni do picia wody z kranu dopiero po jej przegotowaniu. Jednak w Krakowie jest inaczej – eksperci twierdzą, że wodę można pić bez tego dodatkowego procesu.
Dodatkowo, na stronie miejskiej spółki wodociągowej można znaleźć informację, że krakowska woda jest również bardzo korzystna dla zdrowia. Zawiera minerały i pierwiastki niezbędne dla zdrowia człowieka, w tym potas, sód, magnez i wapń. Dlatego spożywanie takiej wody wzbogaca organizm i poprawia samopoczucie.
Zakłady komunalne promują tę ideę na wszelkie możliwe sposoby, aby zachęcić krakowian do picia wody z kranu. Przykładowo, miasto prowadzi specjalną kampanię „W Krakowie dobra woda prosto z kranu”.